POKE BOWL EN 3 SIMPLES PASOS

POKE BOWL EN 3 SIMPLES PASOS

Dificultad
Fácil
Tiempo preparación
10 minutos
Tiempo total
40 minutos
Raciones
1 ración

Ingredientes:

  • 1/2 Mango
  • 1 Zanahoria
  • 1 Rábano
  • 1 Aguacate
  • 500 gr de Tofu
  • 1 cda de maicena
  • 1 cda de salsa de soja
  • Unas rodajitas de col lombarda
  • 80 gr de Arroz

Utensilios:

Cuchillo cocinero con alveolos 200 mm

Cuchillo verduras 100 mm

Espátula silicona

Sartén antiadherente 24 cm

Preparación: paso a paso

Paso 1
1

Cortamos el tofu en cuadraditos, los rebozamos con salsa de soja y maicena . Salteamos en una sartén .

Paso 2
2

Cortamos las frutas y verduras y colocamos en un bol el arroz previamente cocido durante 18 minutos.

Paso 3
3

Ponemos los demás ingredientes por encima ¡y listo! Puedes preparar una salsa de cacahuete y añadir como aderezo.

Utensilios usados

Poke Bowl: vídeo receta Paso a Paso